对流换热的定义和概念如下：

1、依靠流体的宏观运动，把热量由一处传递到另一处的现象，成为对流换热。

2、表面传热系数a是对流换热过程强弱的标志，它的影响因素有流体的物理性质、流体的流速与壁面的形状及表面状况等。

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